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20080415
Corte de Voz
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72648 ms.
CARLOS ESCRIBANO, DIRECTOR GENERAL DE GANADERIA EN FUNCIONES
El director general de Ganadería en funciones, Carlos Escribano, recuerda que el Gobierno ha desarrollado ya las 12 medidas pactadas con el sector ganadero el pasado mes de noviembre para paliar la crisis de costes de producción y precios a la baja que afrontan.
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20080415
Corte de Voz
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29088 ms.
CARLOS ESCRIBANO, DIRECTOR GENERAL DE GANADERIA EN FUNCIONES
Carlos Escribano rechaza que las importaciones de carnes de terceros países no cumplan normativas
El director general de Ganadería en funciones, Carlos Escribano, rechaza las acusaciones de algunas organizaciones de ganaderos de que las importaciones de carnes de terceros países no cumplan los requisitos higiénico-sanitarios y de seguridad alimentaria exigidos por la normativa comunitaria
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20071218
Corte de Voz
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20640 ms.
SERGIO AZAGRA, JEFE COCINA LA FLOR DE BARBASTRO
"Puede ser que estos productos sean de gran calidad y la tienen, pero hay productos también de otros sitios de España que también la tienen pero lo que tenemos que luchar nosotros es la cercanía porque yo prefiero un tomate recién cogido de la huerta que el mejor besugo de España de cuatro días pescado"
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20071218
Corte de Voz
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42264 ms.
SERGIO AZAGRA, JEFE COCINA LA FLOR DE BARBASTRO
"Mi cocina siempre la defino como la cocina de la circunferencia; en Barbastro he estado trabajando casi siete años, pues ahora por temas laborales pues cocino en muchos sitios de España, pero siempre mi porcentaje de ingredientes siempre viene de Sierra de Guara y de Aragón por supuesto pero al vivir en Barbastro y en el Somontano siempre he trabajado en el restaurante donde iba a hacer un compás o una circunferencia en mi mapa de cuarenta kilómetros a la redonda e intentar que el máximo del porcentaje de los productos de mi cámara de mi cocina, de mi despensa, sean de los máximos porcentajes de los más cercanos a mi restaurante"
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20071129
Corte de Voz
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21744 ms.
JOSÉ RUIZ, GERENTE COOPERATIVA VIRGEN DE LA ESPERANZA
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20071114
Corte de Voz
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31968 ms.
MARIA JESUS RODRIGUEZ CERQUEIRA, GERENTE QUESOS MONTERROBLEDO
"Estamos tres queserías funcionando, hay una que se está haciendo y que va a abrir en breve y después hay dos que no están dentro de la Comarca de la Sierra de Aracena pero sí que es del Partido Judicial de Aracena, que es de la zona de Río Tinto, que tenemos también dos, que cuando por ejemplo hacemos el mercado del queso aquí en Aracena están metidas dentro de la organización incluso del mercado y por supuesto hacen también quesos de Aracena"
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20061221
No definido
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38256 ms.
MARIA JESUS RODRIGUEZ CERQUEIRA, GERENTE QUESOS MONTERROBLEDO
"Nosotros hacemos ahora mismo tres ganaderías, hacemos unas mil cabras de producción convencional y hacemos la leche de unas cuatrocientas cabras de producción ecológica; eso viene a equivaler a unos 5.000 kilos de queso ecológico y a unos 20.000 kilos de queso convencionales; el ecológico está certificado por el Comité de Agricultura Ecológica, el CAAE y la verdad es que está teniendo bastante éxito en los mercados ecológicos"
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20071114
Corte de Voz
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55104 ms.
VICENTE HERNANDEZ, PROPIETARIO "LA POSADA DEL INDIANO"
"Hay cuatro cosas que son muy importantes como la Laguna Negra, Castro Viejo, la Fuentona pero hay otro montón de sitios que ahora precisamente desde el Patronato de Turismo y desde aquí el Ayuntamiento de Soriay en la provincia pues se están potenciando pues ahora por ejemplo las rutas de Machado, tienes un monográfico que se está haciendo especial del tema de los celtíberos en Numancia, que es muy bonito y muy entretenido para la gente, infinidad de mercados medievales por aquí alrededor y bueno, realmente estamos en una zona que desde la Prehistoria tenemos aquí vestigios de pinturas rupestres, de asentamientos de mamuts, de huellas de dinosaurios, por aquí ha pasado el Cid, Juana La Loca, bueno estamos al completo de vestigios y de cosas que han pasado aquí, la Historia ha dejado mucha huella"
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20070830
Corte de Voz
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38232 ms.
VICENTE HERNANDEZ, PROPIETARIO "LA POSADA DEL INDIANO"
"Nosotros realmente somos decoradores, entonces hemos vivido prácticamente toda la vida fuera de Soria y fue al volver a visitar sitios de cuando éramos pequeños y cuando lo ves desde fuera te das cuenta de que Soria es una maravilla porque hay infinidad de parajes, que ya no sólamente es el Cañón de Río Lobo o la Laguna Negra, que es lo más conocido de aqui de la zona, sino un montón de sitios que hay que tienes ciervos, hay un montón de caza, de setas, hay rutas simplemente de flores que realmente a la gente les fascina"
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20071113
Corte de Voz
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19656 ms.
LUIS SANCHEZ, CONSEJERO ECONOMIA COMUNIDAD MADRID
"Entonces nuestra valoración de lo que se ha ejecutado hasta ahora es muy positiva; esta feria que va por su veintitantas edición lo demuestra y lo que esperamos que con el nuevo programa de desarrollo rural y los nuevos fondos se va a dearrollar todavía más este tipo de actuaciones y en el fondo lo que buscamos que es que el sector primario y la vida en los pueblos se equipare al de la vida en las ciudades"
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20071113
Corte de Voz
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33912 ms.
LUIS SANCHEZ, CONSEJERO ECONOMIA COMUNIDAD MADRID
"Lo que sí entiendo o veo es que efectivamente hemos puesto en marcha una Denominación de Origen como es el aceite de Madrid, los productos de Madrid son cada vez más conocidos, en fin, este año ha sido un buen año para el sector agrario y por tanto hay una cierta sensación de optimismo que nosotros queremos reforzar con la aprobación esperamos que pronto por la Unión Europea del programa de Desarrollo Rural; ése va a ser el refuerzo que vamos a dar lo que hemos hecho en estos últimos seis años en esta comarca concretamente a través de ARACOVE con inversiones importantes que vamos a realizar volviendo a reforzar lo que es el sector primario y el desarrollo rural"
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20071106
Corte de Voz
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27000 ms.
FRANCISCO JAVIER RUIZ DE LA TORRE, GERENTE FUENBLANQUILLA, S.L.
"Ciertamente la región murciana es la mayor productora de quesos de cabra y lo que se pretendió con eso es que se le diera un marchamo, una etiqueta de calidad y de diferenciación al producto y precisamente dentro de esa línea de quesos artesanos de denominación de origen el más característico es en Murcia el albino"
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20071106
Corte de Voz
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31080 ms.
FRANCISCO JAVIER RUIZ DE LA TORRE, GERENTE FUENBLANQUILLA, S.L.
"La empresa Fuenblanquilla, que en la actualidad ha cambiado su denominación social a Palancares, desde que ha sido recientemente adquirida por el Grupo Fuerte, fabricante de Embutidos El Pozo u otros productos de la gama agroalimentaria en su origen fue una empresa familiar hace algunos años que fue la primera que junto a otras empresas que participó en el proyecto de fabricación de quesos con Denominación de Origen de Murcia"
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20071031
Corte de Voz
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20808 ms.
EDURNE RUBIO, RESPONSABLE COMERCIO EXTERIOR ACEITES ATENEA
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20071031
Corte de Voz
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33336 ms.
EDURNE RUBIO, RESPONSABLE COMERCIO EXTERIOR ACEITES ATENEA
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